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! ]5 S' D( W$ L& T3 P8 e中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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@' L2 q0 p: X& K! y食疗：蜜汁花生枣. y/ V I4 z, I- Y
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 {3 l/ y/ H C功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。 \ n) G; l, [+ o' b# `/ @6 e6 o
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2、面容多皱型：脾胃两虚8 ?% R0 f8 k- U- p5 D) K
: k! C! C+ C7 E( t7 V" g. o# c2 ~8 y! H食疗：什锦山药泥: k' p1 W- `/ \
5 z; L- s6 k7 l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. R' ]$ l$ k5 B. i功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 B0 r8 v& o R3 F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜3 G! T0 }! n4 C! _
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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0 R' l3 c7 r' e6 r; C功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 A" u' \, O( X+ W t+ ^; j
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 h8 ]0 A" z$ |" C1 N0 Y$ [% @, m; w
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食疗：海米炒油菜$ M0 z; v$ C' ~" M
1 s- |6 e: y1 T- r, O" q做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 e! Y1 F( F( c* t# S
8 L0 [! N+ g/ c- d" `% Y6 z! f- t功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~