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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 ~% s# O; M8 C5 U8 i
7 ~6 |7 a2 D2 [4 y; {8 I G1、面色苍白型：气血不足) p9 C( t7 S4 N( R- d
5 u) {; A% [, j7 I3 a, q7 x+ ^' P食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& N9 s+ Y. b/ \: |( i, w
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 Z" I/ j3 L/ g# D; m2、面容多皱型：脾胃两虚! v- F6 i' E7 i }2 S! e6 A
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食疗：什锦山药泥
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- ^. ?& P% G# u! A0 I1 J4 Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。. c* A: B# }7 \$ ^* W9 C
" [5 Q3 x9 s X9 I5 q; L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 R4 {" s% l6 A. K' O
1 K' d k8 J ~+ @3 O1 U# o3 @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' B# S# B1 S: B3 ?& g
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! m. _) W8 ^- K1 S3 R( h- x7 o U& i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; @. I7 m2 t% R0 h9 M3 ?
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食疗：栗子炖白菜) O* F' e+ A) X$ X' Z$ S2 f
( y1 h; z! U. b( S& B/ J" {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% W4 [" f' \2 f/ B9 d/ ?2 n
/ z1 Z9 m: _# S功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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) N" W4 {" _0 {7 H: T" a( ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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" ]! K; |* |, e; {2 P食疗：海米炒油菜
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- p2 U% D' L/ F+ r* q% h做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! x( H2 {: R" R& s2 k
; A {6 T2 g# x4 g% ~功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~