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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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% _2 n F& C! y3 r1、面色苍白型：气血不足0 [0 l2 D/ L# Z. q: Q
' f+ z% B" r2 l1 |% P$ y食疗：蜜汁花生枣. w7 t0 [" Y! Z5 \
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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3 Z. Q0 ?" l, v$ G8 ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" s' l% r) y$ M' U7 T J2 z
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2、面容多皱型：脾胃两虚) ?% z) t8 c1 x. O. A
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食疗：什锦山药泥 ]2 I, r7 a, r, P. J6 O
* `( S% G: u% z' z* a做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 f" [3 G- x- A9 e0 P# H
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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" z' J' s) Q( i: R2 p7 t+ u3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 N; a4 t p3 Q/ c- v- n& ^" ]- \
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。/ `- l) S4 l0 F9 H& e1 o1 C7 p
- x! X( r d! c B功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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0 m" k6 X8 }7 u- X8 [# I4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。6 H# A% ]& E7 d* r& i) Q ^
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食疗：栗子炖白菜
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/ |- y& U6 r, S2 D# E# v做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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/ y" c8 }3 M2 }; A% Q& \1 Q+ x功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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8 ^+ c! I* Q# u8 V) }6 d3 p& y) @5 R( G5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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& K4 D% u+ x' j4 `" S* }食疗：海米炒油菜6 a3 @6 x2 P% E: c! j: v
6 F0 s1 w3 j) B q# S9 f! _0 P做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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+ | \" _- o2 }! N1 p" B8 S# X0 Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~