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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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1 U! i$ Q3 N7 w6 g' c$ b0 D2 @食疗:蜜汁花生枣6 Q% W# m6 J) J4 e, I& p# R! a; T
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ u4 n+ G" C- G- V4 h- O功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- E) V- f8 Y0 i; W3 A
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2、面容多皱型:脾胃两虚$ y) J5 H+ \9 z
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食疗:什锦山药泥3 r- N+ V* y1 n7 T; Q- R' T
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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, M5 L; c% m# h/ M! T, X" ~3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。! P4 z+ o1 O% N3 O. D& B9 J% A
; \, Z" |% ` \+ r食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ g% T1 U8 E D; Z' \4 s4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。1 `, @3 o- X8 V+ w
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食疗:栗子炖白菜* q$ M1 \5 O6 c
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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1 w) N( `6 m6 Z功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. h/ F) `/ v. z8 I9 |2 u
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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3 N# _9 y7 w7 o2 |! F9 M6 b% w功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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