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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 G# q; e5 ]9 s1 C [3 ~ p! a
0 U/ T" {: {" i1、面色苍白型：气血不足 d3 a& p/ C2 Y
- x2 v" ]# ^. b' C* u食疗：蜜汁花生枣5 L0 g9 L5 t# X! t& O# c' l6 @
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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" U6 ^" N' j+ U. ~5 ~0 [( Q: T: A6 b做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。* D7 _/ j+ J6 g) y( Q! ~
% M& q$ ~, R% s- I( k5 |功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 z& a; n! S, c0 A$ p: W/ {
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。+ F# e) }' m# U& I4 h' v
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! j& B1 `+ r+ ]$ D5 B9 U
; }! G1 R- O6 r. H X功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 j1 l/ C; R# h" ?& N( t
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: E7 E% }7 C" n
$ v& e3 w, j7 D- s* T功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. r; k# Z! o3 z3 H1 T" ]
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# T" H; }3 ?& c. g* G+ {
2 b" `$ J& A2 L食疗：海米炒油菜
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# G; a/ @% j( x" l4 N做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~