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, }% N4 a) I$ Z$ L5 q( i1 P# i0 ?中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足0 f0 K/ \& l7 {- u
! L4 j/ a2 c5 q3 x9 S; q食疗:蜜汁花生枣6 m8 N' E$ S+ P) z- I+ Z
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 ~$ i |6 D: r
9 T0 U# p, v _/ W0 }: X. m功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥6 P) H2 m* h8 C# a# y
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) D K: @6 B1 ]+ H/ V. u5 m: ~
' ]/ m, c% z+ s3 d9 c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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K+ t% ~( J, F3 R; Y3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。9 I. {$ |0 d7 a0 D% t: Q) k
; ~. o& k2 ]. w9 j4 J- d' x [食疗:笋烧海参7 _9 {" v' c. [0 x' i
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( L1 ^' x' h, l# D+ f: q' O
) J2 M- d) C" P+ U2 M* S功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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" n9 \5 r2 e! @9 X6 C4 Z, ^! G4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 }) @ @# I4 a( s9 V2 b8 t
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。& P2 ^9 @" k0 S( V# _* ]6 N
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。7 t0 o+ D; [$ H
$ \% e; o! d# B& [& k7 ]5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜7 G! x: E2 D S0 i$ l
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。6 ]/ c0 D0 p: N' G4 d4 C; `
- J( I; Q8 N" V! J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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