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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
) u ?6 [, n/ W+ b6 ^莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, t( z0 f5 P' J. P s橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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: F0 T( X1 K, d2 }第二梯队：谷物
4 n ` l, ~& ]! B H# ^ Y面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
7 \" ?( ~0 i2 ?: ^' y低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ W( q1 B# o% L3 b- Q" v9 `
* p6 [: O3 @' w: T. l( R最后防线：肉和坚果+ [* ]% K5 m m( n, T9 i* G% P0 A1 t
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! x* ]0 F* ?9 g+ J
. A4 Z) H/ o& i0 K& u" _四大原则：
) }' J3 t$ m8 D$ ^原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
2 m/ d; X2 J( ^/ V原则二：两餐之间避免吃糖；$ Y8 Z7 }5 }6 H( @8 B
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；: `" v2 r& z* R, R
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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