材料：圆白菜，小番茄，姜芽； 盐，白糖，味精，食用油+ C: ^9 c3 K9 }- m
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步骤： 4 o& I6 r. s) X/ v" h. `1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟，用清水将蔬菜上的残留物冲净，撕成小片；4 x+ {$ Z& R) ?6 v% M
2、番茄洗净切成小块儿，姜芽切成小片； + H1 B+ ~6 j. y. d3、炒锅放入食用油，油热之后放入姜芽，煸出香味之后用筷子将其捡出，之后加入番茄块，添上少许白糖，这样有利于番茄汁溢出；! t) w/ C \3 I
4、加入圆白菜叶，大火翻炒，出香至熟，撒上盐和味精，混合均匀，关火，即可装盘食用。4 v% p5 |0 G8 a9 m. D
平时常用的食材中，除上上述三种蔬菜以外，像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力，并能顺利轻松地将毒素排出体外。
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发表于 2008-8-25 11:23
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谢谢LZ分享! 但是什么是圆白菜?