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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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: x/ `3 r& T1 f8 ~7 Y5 t* D7 B吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; U% B, A! `% D8 X7 q; B
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。9 M; b; Y, m/ J
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  属阴虚体质者:- c. H) R/ s1 k8 \& Y8 h% G

7 m7 t) \+ _& I& F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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) {, R. o: f3 s# @4 q% p8 t( E3 x! e  奶黄香粥
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/ S0 m5 i( B  K# O" ~! T# J" h  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 d7 O' G5 O$ v

5 `( b9 `# x% b6 L3 ~9 i2 ?$ K  配料:冰糖适量。
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5 d- D0 T+ V. J; \. ]  制作方法:- u1 \% [; c1 m# E, i% ~

' I+ L6 ]" `, E# j- ?  }  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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" \* U4 L" C" E. R  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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& H( I7 ]" L' l6 S7 y  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; c/ P" y9 s% R' o; W& T
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  功效:清热润燥、养血调经。9 w" D  |: R( Q6 q+ R4 k0 |# H/ r( D
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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5 ?/ x7 C/ h  s& h. T; @  属阳虚体质者:
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1 F% L/ N& j8 X  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。6 r. ]% r, A" i5 n
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  黑糯米粥
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* r0 O- q+ r5 D1 e( F  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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8 A' @! V9 t* K4 M  【配料】红糖适量  N1 M# O! D/ z. M

, c  H. B% z1 {  【制作方法】
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" e# N9 X! _1 \2 ?2 j  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。& s) I6 K5 M# a+ r8 t
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  【功效】温肾健脾补血调经
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- z$ K; r" @: V1 g  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。) F) x4 y5 e0 s: h# {$ c5 i* J

0 E1 d9 Y( o9 w  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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& F. v3 W) s+ K$ J9 i3 Z  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。- q- z5 s( L1 r
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  属阴虚体质者:
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) t- ]# m* t5 l  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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. p, t5 _3 i3 i* {! x& t6 b  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。. Z. v* O  C; Y* k

, ~# O3 h5 I' l/ L& T  莲藕木耳老鸭煲' x: l0 g0 K  |' A
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。" S, F- n% M3 I9 i

3 }- `9 Y! M- ?8 k1 N& Y4 j  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。5 X+ Z5 o- T2 Y

$ ?/ {$ w; l+ L4 U( K4 T/ V- k7 l0 m  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。0 ~% H( R) Z( a6 {1 w6 x9 `7 k

9 i, o. t8 m  z4 g4 S# H  【功效】滋阴清热凉血止血) i8 r  P  \  E3 h/ x4 D( `

) \8 O" C  F0 [5 R  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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& n: u# S$ O5 l3 L- \* c  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量) D* u9 h" O8 \- e/ C  U
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  【制作方法】9 j& q3 b4 B8 ]; \; v/ _7 B

# Q' j9 D2 ^! Q+ S; D% b3 f( U  鲜山药去皮,洗净,切块待用。; \4 @7 W; L( r6 @& J6 `- q

  z  y5 l9 C4 P$ [& ^  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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8 D$ b% Q4 n! C$ h& f  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 g, ^8 @0 A6 W& c4 g- i
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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3 h0 c5 \" t2 Z$ Z/ R$ x5 A1 j8 G6 A[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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