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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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7 S8 W+ w" V$ {: A. V+ E1 N* B5 }3 Y/ y- J
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。) W/ R* G6 L) w, b! s7 z  h

8 K) u8 K- [1 V6 l  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。0 j2 K$ `- T- S2 x) x, j

7 R! }" T$ [) O3 X* E- J% I; c' P  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。9 ^/ W! D8 x/ r, z5 i5 Y
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  奶黄香粥0 Q! d2 n% _  C8 _/ P. W. b

4 B& X7 t+ q. L  c6 K  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。$ y2 a5 w% ?9 ^

8 _. N& O: E* u8 K. ^% H! N8 d  制作方法:
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. }- \+ ?. ]! {  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  a1 V" h" h0 W; [& @+ c  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。1 E+ R' N% y7 V. l

3 F: B8 h! g1 ?$ g6 H  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 \1 ?. Q4 G# l
4 G# j) R7 b/ d: }3 J1 H: \
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。% F4 @3 k3 g1 W# o3 S1 ]$ j. I
1 p  @% D1 d( {) y$ }
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:& |) t# e0 _* S  N! s4 J4 @
6 v: F# k, }! v( ?$ C: o/ Y; s( O  x
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。6 ?- l0 f+ C# G7 C0 m3 i1 |2 O
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  黑糯米粥
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. c  r; g* f$ z; p. g. h  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克1 `9 O+ f) d4 u  G# a

: s3 e8 y6 h& J) X) A9 t' r  【配料】红糖适量
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  【制作方法】& \) Q3 j% T3 I% U* F
0 L4 {% Q* }4 u) \) O* E' k
  大枣洗净待用。; s( y- O" g! k, g$ |& A
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  桂圆去皮洗净待用。/ C1 p9 _) a& C

' M9 |! [, r; u  \  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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, I, w( F+ @# E5 M$ @" [, J3 f  【功效】温肾健脾补血调经2 g1 S1 q% |/ d4 @! S8 u

* c0 a. e1 Q7 v  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。/ z4 [- J; ~* C

( T0 n+ K3 z9 L" s  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, L2 I" e1 M) ?
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:. Y$ H4 b! p1 H3 T) M; m1 b; Z6 F
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。% |1 _( l9 u0 B

. ^5 l9 s! L* i- A  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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9 H9 a6 d! C$ @2 F  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量7 p# x) T8 n6 I# n' \

8 c+ R& K$ i( p/ m( v  【制作方法】
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, I. h! c  E4 _' K       莲藕洗净,切块待用。% c% ~% i4 ^& R; f, T* T; S5 o
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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1 x% [$ `4 d& P8 {5 ?  【功效】滋阴清热凉血止血5 }: b7 X+ u0 e9 p! o/ D
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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$ N5 W, D' K. p0 V0 ]+ ]7 p" [, T! H  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。- F& x" c* g' W" I7 M0 f; o0 ?7 _
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  山药栗子猪肚煲8 Z+ |" i, V$ f  d" ?" ?, `

- X3 e) G3 n7 s  w/ C* q  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
/ [* y- |0 o" ]8 r6 U$ R
: B% x& H1 `7 V  【配料】生姜料酒精盐适量) ~3 X: U/ K- x! o6 V  v
% K: ~9 d3 \7 e/ |" L
  【制作方法】
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+ O2 N" N/ @- R, R1 t. V2 U  鲜山药去皮,洗净,切块待用。! C2 j, h% U% e3 k" c" a  x
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  栗子去皮洗净待用。. G2 v% X+ V: g) {8 M
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ z: q/ }) ^. N& e
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  【功效】健脾和胃益肾调经8 @& \+ [, Q+ P6 d4 ^8 K

' O, o, F' C5 v  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。- P1 e% q; `- W

- O/ J" ?* k# W- Q  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。. s# w6 N# m5 y2 ~, m' a
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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