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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
2 F( {. b8 G/ t8 O3 [<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>
2 f& Q7 U# y4 N<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>0 {: C. i% Z; Y4 s7 ]3 ]
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
6 Q1 q) K* n% U1 }<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>! m& y$ n! n# N9 U/ b, j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ _) o" F3 L. e+ G3 t$ a" t$ P& h& H<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
0 R9 J! e' L- j5 I<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
0 j# v5 H3 [; D0 |( e3 O/ P7 w<P> </P>) _0 Q0 p' g! @ O
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>1 H$ r. D- ?1 k$ H
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>
& ~# f4 m( S: x, f! I0 z5 H<P> </P>8 c3 O" \' o* _5 ?% i7 |
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
8 x, ?" s% n* e+ K2 M8 z<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>% H& K( Z! |+ z- H/ v
<P> </P>
6 i/ @, h5 T9 B+ l8 \0 ^2 L' V# ~) A<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
6 p4 s: e. Q* ^% V& g& N" k- D m5 Y<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
( g, Z2 B; K/ y* M; f3 }+ U4 M<P> </P>
- P( l, H) V% f: p+ n% Z<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
0 D* F/ S3 L# v$ Y g1 C2 r: w<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
' [7 {# a. Z# ~; I1 y0 y7 B- k<P><FONT size=3></FONT> </P>
' G/ G; u( A u; R; X/ m* i3 g5 ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>) ?5 K- C: `7 P/ V W$ ^# d/ O+ V
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>
. S+ t3 x9 i) f6 {1 X<P><FONT size=3></FONT> </P>% F' Y* ~( G& z6 ] k+ ^
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>: k2 M: `# N: I( C
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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