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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ P4 ~9 `' F$ v2 Q* L0 C( h<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 V |# \! M2 g* _
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 Z$ b3 G/ F8 y5 C$ G$ E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, q* W# [, K. l
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>9 k" z) t- h8 t9 u! J" n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 |; Y+ a9 T$ C1 \1 V8 l- N<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
, R! F% Q! d0 |% F, V<P> </P>3 z$ s4 e$ ], g* Q0 b4 o/ n# Y: ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 J* I* H6 d. R, e8 j) |<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>' P& X. q2 H" L+ Y! M6 V8 ~
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* Z+ J7 l1 X4 B e d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) r; \& [* J$ A% \; Y5 ~, G: m6 a<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
0 C. ]0 X2 u# g8 G; `3 W& O& r- ^<P> </P># b, y! A" D5 C9 ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! f8 u3 V7 k$ @" W4 O' k/ [* M
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
2 F* I1 H; F* u" }: ?: v5 v3 C<P> </P>( m* E, ~( ~( l( {/ P9 x1 v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> d# B0 g- T* ~5 M( L0 e* F/ r
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% G% R) i+ F! z. J7 h/ o+ X6 g
<P> </P>9 Y' M( {2 w: W" v
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P> r! ^/ g# j* s) k0 S! v) i0 `
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>* O% c' T3 ]2 N. ^5 c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 p# u( J* ]% t: g<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>3 v5 u' V7 e0 \* E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( L% s# _8 c3 c( T9 f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, k2 r$ q1 |, s8 g% Q9 b& ~ V
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<P> </P>- _" ] H/ O O( c" R. {
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
& W! B; \, I9 V& e<P><FONT color=red></FONT> </P>1 J* v* ~* S/ r# K
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# S+ k' w2 N0 Q" k<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 O0 z7 @9 V9 |1 @1 n6 e- q7 J/ @: v<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. `7 u0 n* d, W9 @" S
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 ~6 Q8 l# F) E# T
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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" v8 X7 [# [4 {4 c* w<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) l- a: k1 \4 O1 S' O4 d5 ?% W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 W, R9 ]! |# n! g3 ]. J<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
" S; Y' S( x; ]8 \( x- u+ |<P> </P>3 V3 k7 h5 p! U% X0 U
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>2 S% Q% W' [9 O; d' y9 [( e
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 p$ [. ^2 r+ L$ L
<P> </P>9 C' d9 x& f2 ^0 H# t" b
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. n( q# C! G- N+ T# W% o2 X3 o
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
( ]" r7 b1 e4 @" V; B$ h {<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) e, P$ r# U2 j# ?% F1 o, Z2 z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 J* U' [8 W4 [
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
5 X* [. M3 ^% O% R" S7 p. z<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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1 \4 Q7 A" c4 T* Z( L<P><FONT size=3></FONT> </P>! z. p3 z, i! j# W) ]
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