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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
. z! p1 }4 T6 S0 X0 r9 |. Y3 M[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
) u' N/ ~- y, E- C/ h1 h0 l" y) a
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]" U/ v9 }" h+ C, |: j6 t

0 n% B! _! W5 v1 Q/ g[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
8 ], G8 h) L2 m4 `  ]/ U知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
8 b( c, D; D- m) r[color=red][/color]) k7 \! U7 R7 K1 z: s- P
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
. d* q! q6 U6 Y! l( v[color=red][/color]
9 }# P1 [. L# V8 U[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)* _$ B+ z/ s( ?5 F+ I7 r( a& A
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
! l3 i- E9 O% i8 b1 ?' v/ Q  Q# g% R: N再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
* Q7 ^. f# r  v; O! z' _% m- w. [
9 f6 S3 A" y9 P3 N) c- Y9 Z) j5 B7 G9 H% L
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
6 `+ E9 r1 h# r7 z  J# T& c" a筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... * u; Y9 ?* u  U1 _% N! R/ k
[/color]
5 u5 ^/ _0 l8 e; v& m5 H3 G[color=red][/color]
- ^- C! R9 i2 U+ `/ k8 [# v7 h+ t4 \[color=red][/color]
- L" n& `$ a7 k[color=red]2 u- P/ z) {2 c1 k0 c* S* }" j% S
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
/ N( T* X/ M  v+ A: M- M8 W0 I[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
3 X. {+ S  ]/ u0 g( ]4 Z, t[color=red][/color]! [- f6 f. C3 i; J2 F
[color=red][/color]- w4 P9 g2 C0 ]
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( Q/ H. {) n- [9 H+ {
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : z0 n0 s# \& V1 T$ \: }

: q$ q) T' s, e" h+ `: W[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉% n) Z7 ^; k- q  |7 i) P! D) V
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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