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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
% x8 x; w  N% g( E, \3 W1 A5 ]6 y1 Z9 q1 ]
A . V3 ?' U: u3 E+ ~1 [
早餐 Ahan gangwan
, U% m" N, u  J. Z. \午餐 Ahan tschau
; ]- M' h0 E- f! T8 v5 ?# b/ ^, V1 w晚餐 Ahan gen   , N; b$ B, P: U7 ~

: V" x* }( K  b4 H6 P# CB
5 H1 o' l8 z/ B) zBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
! w7 z' N$ Z; U$ E5 D. tBai ma grud 甜柠檬叶 : @' u" Q9 v" w+ o
Bai manglak 罗勒 & S( |. o% R" [. [1 @! s. Y  R
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
3 Y9 N) W  J6 o) j. a  x9 A3 ^0 ]" BBed paloh 糖醋酱鸭
" |, F- V4 l9 g2 E5 g2 kBia 啤酒
/ f0 n/ G# A9 ^Bo(h) 煮 ' C  S9 }. G' F/ Y) q
Bor bia tord 春卷    
+ W9 m7 M/ l+ S" I6 S& G' F
8 F& ]1 X6 J, B0 d5 \$ o( K" `F * V$ v% j" T! C8 Y8 r7 g- E1 A
Fak tong 南瓜
) J. v2 T# k$ l, ?+ YFarangh 番石榴
! e- P  n" w1 m/ r2 Y) d
3 [7 h9 @; b: r% G' W" B  b% a# dG + y$ I0 A1 j- e
Gabi 小虾酱
# c1 y" |% }) a' p$ }) KGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 C% A4 T( ?" R( x6 ]Gang garih 印度淡咖喱粉
7 A* ?! y6 N0 q' ^, _Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 a7 l4 r! g: W% G3 bGang laing 泰国蔬菜汤 + Q6 b+ d% G7 Y$ U0 l! [
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  Y1 c  }) \/ L0 \Gang nua 五香牛肉 ' W( d- \5 a- }( T. c8 t
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  O! V: R) @' Y- L1 T% C6 r8 c+ _7 RGang som 蔬菜加鱼 2 ]. i( \+ C0 B4 y1 d
Gafa 牛奶咖啡
( z5 R4 x; _% [) R; D; U0 rGafa damrorn 清咖啡 6 J% b5 m9 j; C# o6 L
Gai 鸡 - \4 l, j$ \& \7 {
Gieo nam 馄饨
  B& e6 i' k7 i1 p( F, sGruei 香蕉
$ s1 l9 q8 _/ ^" Z+ i9 j) k+ IGueh tiao 白米粉
. ^. G/ c6 j  Z0 E9 ?2 JGung 小虾、螯虾   |2 v# \7 ^; T0 M9 p* n& t
Gung hang 小虾干
* [2 a8 c1 g1 @$ d7 ZGung yang 烤虾串 8 q' H& \+ w3 p6 u" f. c5 l

7 F; f. o* |/ F  t) H1 _H
8 u  j% b8 G: e' gHua hom 洋葱 - z8 j; J8 q2 l( V/ N4 |' J5 X8 T
Hua schai po 萝卜
3 O6 \1 `$ G  d5 X) W
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) k2 o8 y( [; l6 {Ka ti 椰奶 $ H* V) g8 F8 L& M, x
Kam puh tord 煮肉
: P6 }/ T: s  R( y/ w( PKao 米糊(粥)
# G1 d' |9 c  g7 S5 W. M( m4 ~. }5 iKao bed 鸭肉烘饭 & d& Q/ `0 {3 o/ |: n% _
Kao dom gai 米汤鸡 # P. c% e2 U7 u( ~3 _+ L) M( S! r
Kao dom mo 米汤猪肉
. t( b; I+ J0 A# dKao dom plah 米汤鱼
) D/ q2 T5 L+ XKao gai 鸡肉拌饭 ' }) g0 g) _) l* u' m9 j3 R
Kao man gai 鸡块拌饭 1 q6 n" K# `) t" a- C
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 2 o: {- M! y7 v/ o( {
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 , y: x) W1 v4 I6 R4 u1 W$ d  _
Kao nieo 糯米丸子 * C4 H9 r9 l" P7 J/ S6 ?: y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 + h0 _9 m6 H: W, F( e+ L0 H* O/ J
Kao pad 炒饭 : X0 x# K  d% [) B5 N
Kao pad gung 小虾炒饭 ) y7 [/ F* B( N% X6 A" J6 c. C
Kao pad talee 海鲜炒饭
9 T  z$ i, m: K' G3 @  C7 Z% l7 eKao plao 米饭 2 Q; [; g6 O6 t! S5 a
Kao poht 玉米 9 v1 i: s1 P2 g. z& b
Khai chiao 大蛋饺 9 Z; E. P; Z$ c6 B
Khai dao 煎蛋 2 q# {2 \) s- Q. R3 N
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 * V4 N; A( z) g! Y! p* E: r- M
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 : N. \% X. s& S: o: ?* c+ G* [
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ a) f$ y8 A* ~+ P: G. {Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 % X( V7 _0 p( [, Y( U2 _, T
% r& e3 `# r: E
L   a. r" s4 a" i: ~
Lao 烈酒
: U$ G7 Y6 b) w5 HLin ji 荔枝
; q8 U$ \6 G6 e9 ~2 x& v+ K: w9 C7 ~4 m, |6 ~: C
M
8 b* L8 k5 y: M0 ZMaah hoo 菠萝肉丸子 3 u% P+ ?$ ~+ L; f4 C9 F- M
Mahkong 湄公河威士忌 7 k0 _3 T* t9 p! ~
Makahm 罗望子果
1 C4 w# ^( y) q6 d, gMakoa tat 茄子
1 l4 n2 \2 L9 p" u- QMaokatat 西红柿
. e) r2 k8 R! b# S  Y( W$ {( @( HMalakor 番木瓜 $ X, g9 w6 R& l  _; |# f! q
Manao 柠檬 8 r0 A. Q6 I: M, |  b
Man farang 土豆 1 _/ y/ w& D- {  M
Mamuang 芒果
8 c' s& t( A- ~; y* z0 X; NMangkut 山竹果 $ g8 ~$ n9 {  e" c3 u* E0 b# b
Maprao 椰子   P; A% h  r7 B1 r
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 q# a; E' @3 p. @2 p$ S( wMiang gai 鸡胸脯盖色拉
. O# E: G" R+ o8 `. SMie klob 炒面
5 e+ {' z* n& r  I& s7 sMo 猪肉
" I8 V- P" l+ ]( Z$ U/ @( }; J2 EMo ob sapporot 菠萝烩猪排
% R* ^+ i# z( D, \1 n8 I5 x- ZMo satah 猪柳    
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N
5 c; |* L$ V* m& l5 G7 v9 M. ^Nam dan 糖
3 ?/ t, S' m! `2 ?Nam jim much sate 花生酱
* |) i+ z9 n, o" Y3 CNam lorn 热水
$ g2 X* C( t' ?# k; `$ S: E/ VNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) T6 o7 N3 u$ O4 c0 `Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
7 M) W2 d' c6 G+ [Nam plan 鱼酱 * S3 B9 ]9 T" `! b9 d+ t
Nam prik 红番辣椒酱 0 R0 B6 O/ Q6 W$ ~: h
Nam rah 矿泉水 2 @" Q7 X$ a2 J* a8 `; l' x- ^
Nam som 橙汁 / ^" C' p) A7 }: f
Normai 竹笋 8 \4 q" r) J4 k  a
Nuah 牛肉    
8 R: J+ A- W. a- K9 C1 T
8 C1 f1 V9 m8 E0 EP
; k+ P" L9 S' i; [Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ; c, l3 {& x4 J6 x  u
Pak 蔬菜 4 Q: n( y( ?3 f; |) M6 `4 K: d& u
Ped 鸭肉
% C0 L- G5 G# u4 ?9 ^. e* {Phal thai 炒面
/ [# N9 B: ]. R1 p$ APlah 鱼 ' A+ K* a5 W) M: t6 `' T. p
Plah kapong 鲈鱼 ) n: m6 c6 M9 x9 O2 v- D
Plah muk 墨鱼 1 ~  b5 E2 l% T0 v9 B
Plah priao wan 糖醋鱼 3 l" `" R* M8 A  U+ B5 E) e* R
Plah tord 烤鱼 8 W0 ^( s, }! t( p! _  q3 M* f
Plah tu 金枪鱼 ' A0 a1 Q1 ]9 `5 |
Polaris 瓶装饮用水
- C+ O2 }* b" D* aPriao wan 糖醋
8 @5 O* @' R9 W% a/ t( vPrik ki nu 红番椒
7 j) u. v7 O' u% `Prik shi fa 小辣椒 9 g- x1 s( V3 C9 i- s+ f# r6 `
Prik tai 胡椒
8 J( t8 P/ M8 b8 H/ {& s
" x9 l, b; ?( B( {; {/ N6 KR " p' b8 w7 [: K$ z* c, H6 S
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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7 x1 h' C  c6 R* r& ^8 tS 5 y. ~1 h0 r  D3 J" `  R* X
Sapparot 菠萝
4 ]) y+ r+ |0 q5 {  w; f; A+ PSen guetio 米粉
9 {/ S9 |- \; C( Z! lSie juh 酱油 " W5 L/ Q" g: c
Som 橙子
3 D: C7 x1 E" `  _; R; G2 B  M0 w1 K" N. ?
T 6 O; F3 @7 s. V* y1 C, }6 M5 _
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 * i2 a, v& C5 E1 o: l; @* t1 C
Teang mo 西瓜 - z1 M& I# u5 t
Toa li song 花生 ( `3 o5 W/ n' u0 \  n1 }+ p( k" O, s
Toa ngog 笋豆 4 z' E6 @2 n0 I' _) W2 u; R
Tom 熟食
3 A8 [' o/ j1 iTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 B7 d" ~: B9 I9 e6 V( H% ?
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
% k; {2 @7 P9 G+ ITom yam gung 海虾汤 # a, j. R! @; \& f, Y* A
Tom hom 春季洋葱 ( w: x  y' x( q- J
Tord 烤
( ]  o% N% w, M3 d4 _  M  MTschah 茶   h! s" A! b) T6 ~1 P) x
Tschah lorn 热红茶 " Y1 r1 K8 f$ }# Y- _/ k3 u! v* P4 e
Tschah yen 冰茶 / g. }+ x, }' G, i1 e
Tuna 金枪鱼     ) n9 d& F- |$ C- R* ^) v2 ]
8 \8 R* }7 q, i4 P8 x6 |+ j
Y 4 \# c0 ^8 J' d( v( V
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 2 w5 `6 F9 B) {. C1 u- M9 a
Yang 放在烤架上烤 ; C2 J. y3 p: v, V" }& L# t
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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