转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
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1.蚂蚁蛋& ]1 {: ^6 C, }. b+ a* R
- t- h$ e& u% k1 a% G( _8 g 我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
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2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 : |3 \6 k% j0 D1 A! N
4.鸭嘴壳 % f/ J) s7 p# J2 A' e9 \$ U
' q4 `" T& W* V! i8 p对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。 0 V( Y- I$ Y0 P5 Z( m
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5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。 9 ?& H, b$ K8 X3 C5 C2 R: ^1 g3 I
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6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。 2 V* _3 [+ t: F# `4 M6 F/ v' M$ E
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7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
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8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 , I% L& o* Y) ~+ }. t: H
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
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10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。/ u/ w( i& \6 }* M/ L* w# f
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