夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
　　兔肉健脾汤：

　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
8 o+ C* h! M3 J3 x1 s, D  u
8 p% v( @7 V5 _! D" P　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。

4 i" m  E% @7 r9 c, @% M4 P　　功效：健脾益气。
" }- K- o; t: a/ R/ J1 `7 |" Y
　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

　　凉拌莴笋：
; M5 ~. ?4 L% m7 ]$ X+ V. J' Y3 G
: n4 b* P5 g4 ^8 c$ k4 f　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

" B- g* ^* t. b& t4 y  z: b) Y3 a　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
$ S# i8 G  J% c) n( \/ C
; k7 L. Z$ Q, u: K" a$ [　　功效：利五脏，通经脉。
# G5 d: _, k' Y! [
9 A. N4 D1 f# ^1 m; T. Y9 c　　奶油冬瓜球：

　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

- `3 c# R# _2 l5 C1 D　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。
$ K* _. M& Z0 G3 _
* v- N- [2 n- h) s+ F　　荷叶茯苓粥：
" X: Y3 W0 r) ]. z* ^7 i2 A/ z0 L' U( u
　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
) i7 E( H( E, G, r
　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
  v5 ?1 I& @% h3 F  f4 Y
　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}