本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ; H! n( U) d, ?6 Z! d. U
8 V7 J$ l% r8 o+ j2 B野菜荞麦煎饼 4 s" l. a9 Q3 ?6 d8 P9 M% T G$ K/ @! j8 ^' r 自创配方: # i" p, K+ A; G 1 E% ~$ x5 Z* Z; s% i3 _# F荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。) # I& z3 ^" u) d! E% M7 u6 r# J4 v! I& O, L 为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。& Q9 L* J* s5 J+ ~1 G
9 E) _* B Y! K( H4 \/ T h(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) 9 l4 w+ G$ A8 s 6 }/ M7 i J4 y# D) I H$ r6 e2 a v7 v4 e - Q5 r" B$ Y: h6 I' B Q, m4 w! `& v1 r% s% s
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