|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
: c: E, c0 B, r0 [; q! w/ J. x' ~0 D0 F6 J# z' [. i
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- _+ {" E" W3 b2 _' K* K
* O% K4 {4 Q/ x- ]7 \ 美食电梯：
% \* I' Y. F: l' x/ B* E" p! i" o8 [; W( e( T' G7 i
M, ]; _, |" S, s; t9 G8 d/ z
7 {2 a& m6 j( d% Q0 R( t) Y: C. S$ ~* _0 h& @& k! \3 d* S: [
# K) M' t1 ]) z k （点击以下菜名直接抵达美食地点！）) k2 |8 L. k6 ?; h
0 W( Q, a! |1 S- x* b% o7 W7 R' @) S/ {0 w0 K+ N8 s
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 o+ w1 I% ?/ i3 y! B
, d J# G6 y* I- N4 c* l0 K5 j2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. S, J J. N: M
4 r2 e6 l- T5 k* n4 @0 n5 K
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi4 S( h! I- Y0 U! O$ T
% F: |1 _3 B4 I; F
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
% Y, K6 \$ R+ j" P& p% D5 d8 T( h1 M! L v# [* V
5. 酱牛肉 —— xxiuzi+ r* R! I5 _3 Q& b2 a2 c L! R
D* { f7 P3 N* M1 l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
, H" P6 X2 _. m+ V- X0 B' o& Z r
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
% \$ ?! r( W+ P; W9 u
& k/ A: [) O) C, Y ~8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
2 y+ i* B5 Z8 `0 |5 U- U f
4 @8 m2 z# Q7 A* d/ t9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 f0 K& |2 D# H) s' ~
1 N! a. |& }4 Q# B' W; |10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
* D- O. {7 E1 K: `$ q$ v$ M8 N! b9 J+ `; M/ |
11. 文蛤蒸蛋—— 网球' g) Y0 d6 F$ T) ?' b
) S# ^) @1 p* }5 C) j5 E% n6 T12. 苦瓜酿 —— 网球5 o$ v( z/ i& w1 K
) r# t1 I0 x& S- k13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
- f8 Q( ]' K( ]7 l5 T2 P! O
' J! n# v! k+ k. l4 B14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
3 C( N4 ~; {' E9 g* F' {- _. S( ]
2 w- l- z, B- b! S15. 蚂蚁上树——nancy200504135 l+ C; g4 A7 K; r$ p$ d) T
, Y+ }) A0 F) N/ v4 y$ w. [& P) F4 i16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
, z( ?0 |% E& }
|! I& A4 r" N* d' G, J; C17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - N6 t, Y) R" N( Z) y
' w \& E1 Z: M7 d" U$ T18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * ]3 r6 z( g- r4 R$ ^
* V) @' S3 D- R! y, W8 M' k
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 O4 H* f1 j1 X8 b
: U, w% Y% w' m6 e6 M* o20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + q& Q H7 {; B$ Y
& }/ N) k7 q- E21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
; n; }* Q7 D8 N4 d- t9 m1 Y& M V5 i
; F# F' _6 ^ q7 m5 R9 H22. 酸辣汤——咪咪龙
0 H8 B. b' G" a. e5 a# f+ J% n
1 i. Y5 V" G, D; e% W23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' u% X+ @- E% n% n$ R
1 T, I% ?8 W( D1 p1 m1 m24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
. r* z3 J0 a& r' M$ O1 [) @) m s& N; \ \
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
# Z6 O* @3 Z, C; G8 v: v6 {1 B% {0 n6 B
26. 改良版玉带千张——happysongsong
3 |( p% `0 p4 u
5 u. L& {3 \2 M1 ]$ T* v# [6 O27. 清炖猪脚汤——happysongsong% K) H+ g: c+ \
, v) v: w4 j2 o9 e% a9 G28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 e0 d0 ^4 g0 a( \" a0 g/ a8 D
. V/ g* b9 o& U4 M9 ]% h- o29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡0 T: t- {3 [% L' F0 N& _
4 o Q& Y: n/ n1 e7 g t1 A: W B30. 四色田鸡——ILOVUTIK
/ V' H3 {: j+ W6 z6 h
: n4 x& }9 h* |) r8 r a31. 花甲醉舞——ILOVUTIK8 @/ b! A1 W s" ] `/ k/ `
* u' V1 j- g+ ?# z B# A! H32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 G! N" e2 b) _8 j4 @. b
7 g% ~! b/ S+ `33. 香炸芋丝裹肉末——网球
' X. Y3 R2 }$ h0 \, ^- G0 a. A
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% g1 o' W& Z% r+ h* p! p: E2 U
" M8 r3 v5 U0 |3 H5 o# U+ ?35. 菠萝焖鱼腩——网球
8 w% ^, w, u9 \+ O9 K$ W. m
) d0 q' v. A' x0 l2 A* R36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& U# N- P8 n' Z' N Q
) n% B; T5 b% m( H% w8 T37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
* ?; L: J5 ~9 D$ Q h: U8 ~' _8 m! }( |% F" C1 r
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球& D2 t) E5 C% }" W6 W1 K
* b* i/ v4 q; }# s( n39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
" j) m4 V. R; R& b1 G
2 N* Y$ x& M" }" b1 t! z4 X; O* Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
( o# v9 \8 ?, y3 ?6 s- X' N, Y W7 V; ~+ G4 `2 r
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 E+ ^8 [: o, N1 p# {
/ X% ]& V6 d8 f5 C. z; h5 P4 i
42. 茶叶蛋——Happysongsong
% `% ~$ T' ]+ E1 h; U7 t
5 U: D* V' j7 V8 r: ]! n! r. b+ l43. 佛手京白——网球
4 W% Q4 r: i9 V5 F& ~/ o+ C% W+ h3 ~
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
/ n4 O5 ~4 j& a* s2 ~3 l( g* R1 Z Z) Y K+ @* o
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球: Y" l2 d4 \6 i, ~2 J: h3 }2 u: c
/ r5 K: F: x0 i) J, K+ k46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# U4 ]# Y* p- m3 m
/ k. x) e% M2 F2 Z
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
* [$ a8 ~0 o( H1 O4 v
: M3 X6 u# }4 A. |48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
* u# w* w9 S, j r2 h$ z: l1 w& S8 i- C
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 b0 y4 B8 F: T% r. a3 C
4 f6 Z4 I9 m4 s2 n8 [( C
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
) G/ H$ O* F5 b5 _' r, y8 g
. W- ?% c/ @! f. b0 K, b. D- C- s51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& D8 R1 q S! M( I: i3 R! z4 [
6 |6 c$ M& g" u, a; [. k52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
s( c4 D$ I5 ? k) H, c1 n
H3 w( `& P8 K% `4 E) n7 i53. 麻婆豆腐——Happysongsong& L0 n7 J: \' O7 i& ?
$ i" E7 r/ n* c3 C3 D
54. 干煸豆角——Happysongsong
: C! o1 M, a' T ]9 [
- p# Z! ~/ F1 d: ~/ x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 X" I) ~0 s5 n) r0 D; ]# G6 y4 Z
# f7 w% Z5 m1 u5 Y
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 h0 G6 h. x( i6 a& a
! |$ l* C K2 X& a: |57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
& a3 E y% ?+ j3 G l' E* v+ a2 `/ {8 n* f7 `, P
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
& n( B& v- }4 M T9 x o- h: [. }) s
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
* `6 k$ T1 \) ^& ~1 B, }5 {
- v1 z/ o5 b% B3 W$ n60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 G# Q4 _( s4 l, v& s
4 o0 _ g; B: A* T4 I o61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
8 P+ {1 m; y+ b, J) C3 ]5 K) A
* A2 _: P* V. Q- o) i! F62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
5 ~. R% C* a4 ?& T3 G- {
# V9 L. p. M* w! P- a2 U6 j63. 酱鸭——Jane_xyp m5 o& ]0 E" Y! H5 y1 G
' F8 s1 x7 o; ]64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl& T! A1 d. G2 h1 D* ]& R. ?2 z
0 j; e! n4 I# r6 V65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
6 j* X; ]$ M* U2 E$ U' |" ]8 d' y- @9 @) g% r- p6 v
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK0 X. B! P3 |6 A$ Q- R
+ a1 A/ p0 x2 b. H3 F) n
67. 糖醋排骨——xxiuzi/ ]7 W( u4 `' r5 U j v( C! @
( z* q% o3 s* `% ?& f9 ?68. 凉拌椰菜——网球
, [- h: |& O* ?+ j6 I& _$ z$ r J! R3 @! U# g4 r) O
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
" E8 p( N( r2 Y4 v- K% B& U2 J/ T1 h
70. 五彩鸡丁——lily_zl! ?* |2 A* P2 X- C
7 @' j0 E' T, ?
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. m- @0 u2 P5 k9 {" x+ x+ q3 p
( e& T5 q+ u9 r* x" ]72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ L4 w0 ]- k' I& Y) F
0 Q3 ~2 E& I0 S/ f73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
^6 N1 [+ a+ Y2 N' U$ {, p5 s @+ g$ N# I8 q6 ]
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, r# h- V' t- `0 R, D
0 t! w! p/ B* k# s75. 川式回锅肉——lily_zl" }9 ^# \- X6 U0 ]+ B# H" G
8 W" S5 w8 o0 H) f+ t( \
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 s$ m# n1 O, |/ V5 @
1 l1 J) Z6 W/ `, z- W77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
5 |2 h+ x0 D0 S5 I. W+ b/ F
* D% f! F% L) Z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
- l3 m8 Y- R: M x
; B$ W: ]* a3 t3 }: E79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
: V! @$ W) }0 w
6 A7 [! U' s# B% T$ v( f80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- F9 u( i8 u# h1 r- u
3 t' S% u) E+ b* M1 t* N
81. 糯米藕——遁世的野草: {) d; v9 v3 p' s$ h1 |+ H
: }+ F7 f' z" g: c0 U82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 y* j; X% k/ J, O B
2 v* T2 P* R3 |& Z83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
/ a0 C' ~: `3 i, A
9 H/ A, n# @- {) H- @1 h3 U, S0 G/ r84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
: p7 m, I# D, ~1 u
* D9 h( R9 y3 D5 Q' g# L85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 l, D' P2 g M: h W/ q t% r
2 h2 g; g& L( [6 A86. 芙蓉乱——vichida
5 B6 Y% k6 K& d( v" u
0 [, B: l# H8 D87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl' f! [7 `5 u; u; ~8 l+ ?
6 ?4 p% k1 `( U" C$ _/ J4 N3 E' E
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# l3 ?4 I/ }. y/ z
4 S- i0 K2 n) x: q. W5 _89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. c8 k" p0 m! v" N0 A0 C$ K: B
0 B3 l9 A O$ J90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 D. [ n- Z1 b! o6 q
6 I1 d+ Y; X1 ~% S8 r( Y" s# x
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl& h, T" |8 Q* q
3 a: }7 w) [, n92.芙蓉醉——xxiuzi
. B) a. }4 L8 K
+ s) U+ U3 B K$ ]4 T7 H) D6 N7 m8 K93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
. i! i6 `+ e7 V4 {9 L
) c) p6 U& Z: c$ R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" v8 G3 V+ R' `1 O' f
5 E$ O2 G+ ?% Z$ l$ J" k95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
; v, o- N% s5 P Q* Q) a* A% Q4 b) c" Z3 N9 a% A2 Z" q7 z
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
7 N& ~( A) w+ O
: U! h1 k) t @8 `& T& F, W97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 z q; s$ E" R* A% S8 W# ]
9 C9 U: a/ t$ v& k2 T9 _3 J- Y
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
2 W+ r! i& i# T) Q! f! v+ g- w* }9 y1 d A1 I) K
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球- Q/ n8 @0 H8 h
5 z4 a$ H! l) F5 R' B5 S6 P W7 S
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 E) ]* _6 _2 b1 V3 ^1 d( K+ F
, U* }: R2 z; _9 `0 P6 Z9 u101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 }! r0 U2 I- U
' Q5 N* i ^ V
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
2 X0 O1 m& r, q, S: h0 `- x Q
% N. Q' h+ P* {& D7 |9 r103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' S9 M7 `/ t) l& |
0 f \, G' `% I3 d" ^8 b: Y% f/ ]
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
9 ^4 Z# _) U" c; e& v0 F+ t- W% S5 m
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 \3 f/ c ~8 e
} c' y/ A: k; ^ j
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
7 f$ F' f$ e$ l5 P6 q5 R! j$ U: P' K: @ `: U* w3 V$ S
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球1 j3 j# ?; x! s9 `6 O3 D
8 r/ }& M5 R. f+ w6 r
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
/ P$ V% b" K5 k+ V4 F; E$ V; d9 A! w+ T' m) r5 J1 g
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
7 q" n5 X. K7 J3 b9 P. U/ p- x$ W' A
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
9 F; F3 Y0 g1 z: s: @: _* m# X6 @# H* F( g
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球 o* k" G6 ^/ [1 z- @4 G0 y- O
) a8 V/ K) w" x7 G112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
- |( H" C2 D7 W0 F
" Q' r/ e! B2 P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- c# @; ~& { {) n M# F$ R! }8 |
. y* T& B; ? r/ S0 ?& n4 f A114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
9 g0 i0 ^1 t. B8 H0 g Z; S ?0 Z1 j" Z6 G* n. |9 I. q
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi- w# r4 w3 e0 c" D2 G
8 t5 P1 y8 k h9 l& m
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 t3 w/ T# k4 c$ F$ k
3 J2 u3 r, _5 k2 Q
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
' K2 y8 Y- v9 m- g4 J) c# ?+ ~
f3 x5 e. t* ^/ ]/ A118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
1 r8 a% v5 e7 {* o% D
; S3 m- S6 u3 k7 K. G @. J9 k119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: \) r3 ~6 h3 y7 ~4 I. b
$ C# h# e# O; @; h2 h* O
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
0 V# ^1 n$ J9 u$ p7 p8 Y
1 Y) h& S/ \. A5 O4 V2 k' j0 [121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
, n+ m( }# r8 { W
3 A* f# Z% Y4 ]+ D122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 U8 _5 L9 B5 R- X* ], c& @! h" {' H
4 N$ V" x: F0 {* F
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 B' q( ~) {! U+ S ~$ A) ^% y# Z
: `! S, ~+ a- P- N9 C- [" N; l
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
2 P7 [ c5 A9 a# j$ W" x" k
8 [1 H9 y4 P$ ]) ~1 w; X1 H 2 T$ J9 U% h0 i! q# |
9 _# }0 ~8 K6 s/ ?" E7 b; E5 F
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
