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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 8 h( {3 b) |* O8 S
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 O. k8 ? P# R
% b; C9 V2 B9 C# z 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ {( \2 l$ d! I9 {. ?* y9 t
; P. z- i3 i* E% }( ]6 d9 d3 W
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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' b5 @( B& q' ?5 ?+ k& z$ ]" I2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影+ B! M* q) y8 [( J
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( ^% k* a: Y; L1 a& j
+ w2 i @8 ^; ?$ x4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi: n0 S" {; o1 S Z
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ G9 w2 M9 H: Y/ c; P9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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9 T# @/ \5 E' b" C10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ d7 k! Q( j, ^( Z: s
2 X% d: W- ^) P% l9 d( V11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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2 L& G- V B7 A" M9 f12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' u9 d9 H1 F6 D: t2 ~) X* C N, K
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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6 @7 x0 E* q9 J& d15. 蚂蚁上树——nancy20050413
5 ^( L7 Z& F! t: E& |: b' k
$ ^% c! `" G) N; A/ e16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
5 U9 f R* f; [6 H! |2 g; \' f* a- j8 l2 {8 y! @% N/ A O' B' n
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 K( \" J% S, f7 R: n
. I- D( r, s+ l$ H/ X/ Y
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 1 o. J. T: F5 \& }7 k$ w
1 p2 Y* Y+ F% w, M/ l6 l& P19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 - H. f+ f2 B# u' P2 K
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & ^& j: b# O. |* o1 B) f- o) g
) A( D& W( h- P/ ?% B9 p" Y s21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
' s" }/ k/ p0 F: r Z0 [
. g- [4 V& W% G% I8 J3 m22. 酸辣汤——咪咪龙% o w. R% p: q) i! w3 T: p
% H& ~1 p8 A8 H7 ^23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong- y4 L9 \1 z4 V; G2 O
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 u4 k5 [' }/ H- M
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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# v6 q" K' H2 }7 t* v26. 改良版玉带千张——happysongsong
% L% t# S( N: d) I+ [- V1 }0 v( m$ N1 t- {8 b u: u, ^) ?
27. 清炖猪脚汤——happysongsong. G* l) r, a' \7 v1 K) e
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡* _! {- L4 i$ n! u( A2 C
, }) @# z- E8 d/ X; ~30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 y2 D+ C3 `) ^# \' n, v! y
0 q" {9 I+ O: r+ n1 ^3 h; P31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( a; ]3 s8 b# g9 F32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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$ q2 U+ E, d+ ], a+ f33. 香炸芋丝裹肉末——网球1 N3 [0 M. W; {' L
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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: A- h* I" V2 }6 C9 ~3 V; h4 S35. 菠萝焖鱼腩——网球9 h, M: T* v7 m
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 U( g: d; p4 W' l. W% h' F5 Z
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
1 F9 p# D, |( [- \& x
% ^! Y0 D! N: C7 p39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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; _0 g6 D4 K7 ]3 O7 r n1 W- B41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong& S5 `% _+ F; w( n
( n1 W- j" i+ \/ J) ^42. 茶叶蛋——Happysongsong% h Q" T5 |2 k+ d( P) f
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43. 佛手京白——网球
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/ d/ \( l2 n: ]5 x0 l) `44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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/ b+ Q- v7 \2 A5 {& D45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
! g& b& Q/ ?0 w7 V& @9 D& b* c3 b/ M0 Y( t, P8 D( f
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" g" |3 z5 p3 B$ ?9 K1 s6 U' u
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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& ]8 | \( j) n$ p7 a; S4 K! Z s" d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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+ i# l# @# K' s# R9 J. s& n49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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& p8 X. v8 }% B$ `6 I% T50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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) k" ~, y. f" N/ Y- E; u1 ^* R52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ m& W+ o* J; x6 w5 D
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong | f, R! d- B+ t/ ~6 ?7 d
& G. i+ K+ ]" O' @ b54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong0 L# A4 i5 q3 Y8 e
# v- ^# G8 w9 p7 @8 U56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 [9 O+ ]* C3 s' m7 k
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球$ \& A+ W4 a8 r
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
2 M. [: \) }2 H. p# ], [( O G4 j0 y2 x$ `; h3 _) ^$ c
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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# H- \2 O" J) A' @; V" Q61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# o2 y( z9 u/ m! E1 N$ V: C$ d63. 酱鸭——Jane_xyp
4 E, f% x1 i9 a6 o2 L6 X/ Y/ R( u
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
; k' K7 @$ v8 K$ x+ f' h$ \* ?2 w- ]( t
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# T$ }; ~% T. L8 P$ c2 a0 S( G) C
6 `/ H+ P5 u- C9 C* J& ~ N8 x66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK( D, O' s# G& E: K U3 A
~, A6 I) A9 m8 N1 [" @! n67. 糖醋排骨——xxiuzi
% ~# J' o' r) h7 H' g( \8 Z3 Q1 N, G0 C6 Y4 ~
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl( P5 D t; V, Z) L
: E9 T! I( d8 B8 a4 p( ~' V70. 五彩鸡丁——lily_zl5 U, p' e2 h+ s8 V( [
' x& h" [/ P6 S1 f! ]& L* b71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球; h/ C# f+ C; G
" N% Q. g4 k* _4 c, t5 V( e72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' q$ e2 R1 J) S6 l8 J7 M7 M {- i+ ~
1 O/ U; l; _7 G73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" j6 B: g/ D6 N3 W) @$ m
2 J( G. u4 J2 M; ?1 ^8 l. Y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 v. v" ]; L4 S0 O% ?% R! v: r0 H
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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" M$ g6 Y6 B; x: F76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 G' |6 Q) j! i: q, M& P77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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5 i- J4 b2 H4 j0 Q4 R- i& f78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, W9 S) x9 T( d6 m
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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; G' C, E& V6 s; w0 J81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 e9 s) D! B1 @3 F" o0 j
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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9 m. r7 s" a4 I# i/ [9 e86. 芙蓉乱——vichida" j, ^! G% M g O' c) @
2 E: F. ?; F8 L4 z% W) ^; [$ a; T: j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球' \8 f- ?% U7 t. A" ^9 z
% s, b- y/ L- q( I: O3 U# R5 N89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 Z) h* X- a) |
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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* U% n2 U# `: c7 @% ]2 Q91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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6 f8 R$ W2 D" s0 F8 F92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK$ P* M B' S# f5 H
) t5 t: `, i) V7 ^0 K6 \3 V5 H95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* @. p: \6 Z- r8 q4 K% @6 g
; G/ [5 J/ G1 Y1 d, m( S7 y% a4 t96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ c t( s1 |' F/ ~8 c$ x5 T' v
1 ]# B6 }$ O$ K% u; R% K) @- p g1 h97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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; W& I% S9 W) i( i4 j98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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; i4 u9 N, {7 Q& @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 _8 m) ]: h% A( c! k* i$ F3 w/ M! V8 d4 P1 t
! j5 t5 d2 B1 i) j* c4 T6 v) g+ e) v100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. S- ?8 r2 W+ Z, `% N Y3 n( K
0 W/ W0 T$ a* ~( ]0 Q2 H7 L2 g w5 Z101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 b4 v. T$ L E/ Q8 n1 T
+ _; u/ d* P1 [; T104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 j$ E7 \4 T+ t3 k
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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; [; w% ?1 k6 A: @2 I* K106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球" t* V% D1 _6 j/ o
) h9 S9 e+ {9 k) X* L. e. C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 x5 |1 a Q0 G: d! t, V8 k
8 o; r4 r ] Y2 ^* ?110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 r; Q$ \7 R6 V5 p1 S; A
1 r) g1 i& { t( B112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ l( z# z* w& A4 G: z
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( X9 P/ u. @; R% K3 ~6 [7 I- b, Z
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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1 a4 V% f7 d2 x117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 q* C) R$ l" O% E6 W
" U0 f9 |5 L2 l$ x. r118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: \0 i# i) d1 h- V
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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* m; ^4 _" o/ q! u5 x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 o* ` K2 d( ^% ?2 u, S
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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2 Y. l" O5 i1 E% C123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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