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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子, \7 F& Q+ W$ }, r H0 \
+ f6 i6 M7 W0 ]4 n, ~$ ^$ ?, ? 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
; x9 u3 Z' n( w; G 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
" ^, g+ Q- n8 m% ^. W3 V4 H% F* L 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
; f# @ g; C/ {! i+ H 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。& @8 A l, L2 I3 p t
营养成分:
4 V- o2 Q; o2 s* g" B+ p/ Z每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
, W& g8 m9 k' ~% v0 l+ U {) |5 g( H养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。7 l; A! G2 ~7 E
一般人均可使用" w8 S) W4 m1 n+ s
特别提醒5 i1 |7 G0 Y: i2 d) l/ f% F
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
/ J l3 M# a3 o+ o! U! T1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;: i6 j) _% p, v1 s/ d
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。* b. |9 u* n4 J+ i; C9 D1 a
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